photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Badens, 11, Aude, Occitanie

Adecco, recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration collective, un CUISINIER H/F Rattaché au chef de cuisine, vous aurez en charge : - La préparation des plats (Préparation et cuisson des viandes, poissons, accompagnements) - préparation des sauces - Nettoyage de la cuisine Modulation sur deux semaines : 1 semaine à 3 jours et 1 semaine à 4 jours. 10 heures/jour Horaires : De 07h30 à 13h30 et 15h30 à 19h30. Titulaire d'un CAP Cuisine ou d'une expérience significative en cuisine. Vous êtes une personne autonome et vous appréciez le travail en équipe. Le poste est à pourvoir dès à présent. Si vous êtes disponible merci de postuler en ligne et joindre votre CV actualisé.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Quiberon, 56, Morbihan, Bretagne

CDD de 9 mois non logé à pourvoir dès que possible . Poste chaud: Vous préparez et réalisez les entrées, sauces et les plats de viandes et de poissons. Gestion des équipes et des stocks en l'absence du chef. Vous travaillez avec une brigade de 5-6 cuisiniers. Horaires en coupure : 9h-15h/18h-fermeture 2 jours de congés consécutifs par semaine Heures supplémentaires payées

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Agent / Agente de conditionnement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Scherwiller, 67, Bas-Rhin, Grand Est

L'entreprise familiale est spécialisée depuis plus de 50 ans dans l'art de la boucherie charcuterie. Animé par la volonté de pérenniser le savoir-faire artisanal, notre client fait de son ancrage local un avantage différenciateur. Il s'approvisionne auprès des éleveurs locaux dans le but de promouvoir à ses clients des produits à forte identité régionale. En intégrant l'équipe, vous participerez à la préparation et au conditionnement des produits : - Mettre les produits (jambons, saucisses.) en barquettes ou sous vide - Peser, étiqueter et fermer les emballages - Contrôler la qualité : aspect, conformité, date de production - Approvisionner les machines en barquettes ou en viande - Travailler sur une ligne de production en respectant le rythme de cadence - Respecter rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer le nettoyage de votre poste de travail - Nettoyer son poste de travail. Conditions de travail - Environnement froid (prime de froid : 0,46 €/h) - Station debout prolongée et port de charges possibles selon les postes - Travail en 2x8 : o Matin : 3h45 - 12h30 (prise de poste à 3h30) o Après-midi : 12h30 - 20h00 Rémunération - Taux horaire[...]

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Charcutier / Charcutière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Versailles, 78, Yvelines, Île-de-France

Charcutier-traiteur recherche du personnel de qualité pour accompagner ses équipes de vente. Vous désirez émerveiller les papilles de vos clients, en vendant de manière ponctuelle des produits de qualités ? Ce poste est fait pour vous ! Vos tâches principales sont les suivantes : - Travailler les produits de charcuterie / traiteur / fromagerie selon les règles de l'art (découpage, parage, etc) - Fidéliser les clients par votre disponibilité et votre qualité d'accueil - Conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage et les cuissons - Maintenir le rayon attractif et propre - Veiller à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre profil - Professionnel aguerri et autonome - Diplôme requis : un CAP, un BEP ou une VAE + une expérience minimum d'un an chez un traiteur/ charcutier Artisanale ou Grande distribution - Savoir organiser une devanture afin de donner envie aux clients de consommer les produits - Savoir travailler tous types de viandes (veau, bœuf, volaille, porc ) et de produits (saucisses,[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Glisy, 80, Somme, Hauts-de-France

L'aide-cuisinier joue un rôle essentiel au sein de la brigade, en soutenant le chef dans la préparation des plats et en veillant à la bonne organisation de la cuisine. Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Du lavage des légumes à la préparation des sauces, l'aide-cuisinier touche à tout, développant ainsi une grande diversité de compétences culinaires. L'établissement est ouvert de 8h30 à 20h.

photo Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Epesses, 85, Vendée, Pays de la Loire

À la recherche d'un poste rythmé en agroalimentaire ? Ne bougez plus, nous avons ce qu'il vous faut. Nous recherchons pour notre client basé aux Épesses, des Agents de production SUR DU LONG TERME (H/F). Au sein de l'atelier, vous devrez assurer les opérations de fabrication et de conditionnement des produits : - Fabrication des saucisses, merguez, rôtis, terrines, paupiettes... - Mise en barquettes - Conditionnement - Mise en verrine - Filmage - Bouchonnage - Étiquetage. Ce poste implique du travail au froid et du contact viande. Horaires en journée continue avec possibilité de fortes amplitudes sur certaines journées. Rémunération et avantages : - Taux horaire 11.88 euros - IFM (indemnité de fin de mission) = 10% de la rémunération totale brut - ICCP (indemnité compensatrice congés payés) = 10% de la rémunération brute (avec IFM) - Mutuelle - Prévoyance - CSE selon condition d'ancienneté - Nous disposons aussi d'un fond d'action sociale : le FASTT qui vous donne droit à différents services. - Cerise sur le gâteau, nous vous proposons le livret ACTUAL qui vous rapporte 12% d'intérêts par an ! Pour plus d'informations contactez-nous ! Et n'hésitez[...]

photo Conducteur(trice) installation automatisée ind alimentaire

Conducteur(trice) installation automatisée ind alimentaire

Emploi Enseignement - Formation

Champsac, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Fidèle à sa devise "la qualité par le naturel", Delouis s'inscrit dans les démarches "Qualité et Environnement" les plus exigeantes. Elle propose des moutardes, sauces mayonnaises et vinaigrettes notamment biologiques et une gamme de produits, ingrédients et fabrication 100% français. Créée en 1885, la Société Delouis emploie aujourd'hui plus de 73 salariés pour un chiffre d'affaires de plus de 27millions d'euros. Rejoignez notre entreprise séculaire labellisée PME +, fondée il y a 140 ans et leader dans le secteur de l'agroalimentaire, reconnue pour son engagement envers la qualité et l'innovation., Vos missions seront larges et polyvalentes afin de créer un climat social positif et en accord avec nos valeurs. Rattaché(e) au Référent et Responsable d'atelier, vous assurez la conduite de machines automatisées dans le respect des règles de sécurité et d'hygiène. La qualité du produit aura une importance particulière dans votre travail afin de satisfaire nos consommateurs - Faire en sorte que les produits soient conditionnés, étiquetés, mis en carton - S'assurer de l'approvisionnement et des réglages de la ligne - Déclarer les informations de traçabilité et de quantité[...]

photo Charcutier / Charcutière

Charcutier / Charcutière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Boulogne-Billancourt, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Charcutier-traiteur recherche du personnel de qualité pour accompagner ses équipes de vente. Vous désirez émerveiller les papilles de vos clients, en vendant de manière ponctuelle des produits de qualités ? Ce poste est fait pour vous ! Vos tâches principales sont les suivantes : - Travailler les produits de charcuterie / traiteur / fromagerie selon les règles de l'art (découpage, parage, etc) - Fidéliser les clients par votre disponibilité et votre qualité d'accueil - Conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage et les cuissons - Maintenir le rayon attractif et propre - Veiller à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre profil - Professionnel aguerri et autonome - Diplôme requis : un CAP, un BEP ou une VAE + une expérience minimum d'un an chez un traiteur/ charcutier Artisanale ou Grande distribution - Savoir organiser une devanture afin de donner envie aux clients de consommer les produits - Savoir travailler tous types de viandes (veau, bœuf, volaille, porc ) et de produits (saucisses,[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Ferney-Voltaire, 11, Ain, Occitanie

Du goût, une équipe au top, des clients heureux - c'est ça Tacos Avenue ! Tacos Avenue, enseigne reconnue de la restauration rapide, recherche des employés polyvalents dynamiques pour rejoindre son équipe conviviale à Ferney-Voltaire. Type de contrat : Contrat d'apprentissage Formation : CAP, Bac Pro ou Titre professionnel (restauration / vente) Profil Recherché MISSIONS PRINCIPALES: - Participer à la préparation et au montage des tacos sous la supervision du tuteur. - Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel, des postes de travail et de la salle. - Effectuer le réassort des produits, sauces, boissons et consommables. - Participer au service client et à la préparation des commandes. - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures internes. PROFIL RECHERCHÉ - Motivation, envie d'apprendre et d'évoluer dans la restauration - Dynamisme, rigueur et sens du travail en équipe - Ponctualité et respect des consignes - Bonne présentation et sens du service CONDITIONS & AVANTAGES: - Formation interne aux standards Tacos Avenue - Environnement jeune, dynamique et évolutif - Possibilités d'évolution vers des postes à responsabilité

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Ferney-Voltaire, 11, Ain, Occitanie

Du goût, une équipe au top, des clients heureux - c'est ça Tacos Avenue ! Tacos Avenue, enseigne reconnue de la restauration rapide, recherche des employés polyvalents dynamiques pour rejoindre son équipe conviviale à Ferney-Voltaire. Profil Recherché MISSIONS PRINCIPALES: - Assurer l'ouverture et la fermeture du restaurant selon les procédures internes (mise en route, vérification du matériel, nettoyage, fermeture et sécurisation du site). - Réaliser la préparation et le montage des tacos et autres produits dans le respect des standards de qualité Tacos Avenue. - Gérer la caisse : ouverture, encaissements, clôture et vérification des montants. - Veiller à la propreté et à l'hygiène des espaces de travail, du matériel et de la salle. - Effectuer le réassort des produits et consommables (ingrédients, boissons, emballages, sauces, etc.). - Participer à l'accueil des clients et au bon déroulement du service. PROFIL RECHERCHÉ: - Sens de la responsabilité, rigueur et ponctualité - Rapidité d'exécution et respect strict des normes HACCP - Polyvalence et capacité à travailler en équipe - Bonne présentation et aisance relationnelle - Une première expérience en restauration rapide[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Sissonne, 27, Aisne, Normandie

Rejoignez DELATTRE SISSONNE, restaurant de restauration rapide convivial et en plein développement ! Nous recherchons un cuisinier polyvalent - pizzaïolo/livreur (H/F) motivé(e) pour préparer de bonnes pizzas,assurer un service de qualité et participer à la réussite de notre établissement. Missions principales : - Préparation et cuisson des pizzas et plats rapides. - Préparation des garnitures, sauces et ingrédients. - Livraison à domicile chez les clients. - Prise des commandes en salle, par téléphone et/ou sur place. - Tenue de la caisse et encaissements. - Entretien et nettoyage des locaux, matériel et plan de travail. - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Profil recherché : - Expérience en restauration rapide ou comme pizzaïolo appréciée. - Polyvalence, dynamisme et organisation. - Bon relationnel et sens du service client. - Capacité à travailler en équipe et en horaires décalés. Compétences requises : - Techniques de préparation et cuisson en restauration rapide. - Encaissement et gestion de caisse. - Prise de commandes et relation clientèle. - Hygiène et sécurité alimentaire. Conditions proposées : - Poste à pourvoir immédiatement. -[...]

photo Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Maur, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Vous intégrerez le secteur Enfance Adolescence de notre Association (1 IME accueillant 73 garçons et filles de 6 à 20 ans présentant une déficience intellectuelle. L'agent de service intérieur est responsable du nettoyage et de l'entretien des locaux, assurant ainsi un environnement de travail propre et sécurisé pour les salariés. Missions d'agent de nettoyage des locaux : - Dépoussiérage manuel ou mécanisé ; Lavage manuel ou mécanisé ; Spray méthode ; Lustrage ; Nettoyage des espaces vitrés plain-pied ; Désinfection des sanitaires ; Etc. - Lavage mécanisé de remise en état ; Décapage ; Protection ; Shampooing de moquette ; Nettoyage vapeur ; Etc. - Tri et évacuation des déchets issus de son activité ; Missions d'agent de régéthermie : - Application des procédures de conservation et de conditionnement des denrées. - Réalisation des préparatifs préliminaires des denrées ; - Cuisine des appareils, des fonds et des sauces ; - Réalisation des cuissons et des remises en température ; - Appréciation et rectification de sa production culinaire ; - Dressage dans le respect des consignes et mise en valeur da la préparation ; - Envoie et participation à la distribution des préparations[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villard-de-Lans, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons dans un premier temps pour la saison du 15 décembre au 15 mars, un(e) commis de cuisine. Vos missions: Aider à la préparation et à la mise en place le matin (entrée, sauces, découpe charcuterie et fromages.) Réaliser la plonge Participer au nettoyage de la cuisine au quotidien. Possibilité de logement pour la saison Travail les week-ends. Horaires 8h30-14H et 18H-23H 1 jour de repos en période de vacances scolaires 2 jours consécutifs de repos en période de non vacances scolaires Nous recherchons quelqu'un qui aime travailler en équipe. Vous êtes débutant votre profil nous intéresse si vous démontrez être motivé par le poste proposé Poste qui sera pérennisé par la suite en fonction du profil.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Vous travaillez cous la supervision du cuisinier : préparation des sauces, des desserts, dressage des plats et desserts, des frites maison, des glaces... Vous gérez la plonge et l'épluchage. Vous travaillez du mardi midi au samedi soir. Horaires 10h 14h et 18h 22h variables en fonction de l'affluence. CDD évolutif, 2 semaines de congés l'été et 2 semaines pour les fêtes de fin d'année. Poste ouvert au débutant(e), formation en interne possible.

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Vincent-de-Tyrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Offre d'emploi : Manager en restauration rapide (H/F) - Pour ceux qui savent que le ketchup va à gauche et les frites à droite. Tu rêves d'un job où ton charisme fait fondre plus vite que le cheddar sur un burger ? Tu sais gérer une équipe comme un chef (sans toque, mais avec panache) ? Tu es capable de jongler entre les commandes, les clients affamés et les imprévus croustillants ? Alors viens mettre ton talent au service de notre fast-food ! Ta mission (si tu l'acceptes) : Piloter l'équipe comme un maestro du service express Former, motiver et booster les troupes (sans fouet, promis) Veiller à ce que tout soit clean, carré et savoureux Faire en sorte que chaque client reparte avec le sourire (et sans oublier sa sauce) - les horaires de 07h30 à 16h30 ou de 15h00 à 00h30

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

À propos de Hanuri Korean Grill Chez Hanuri Korean Grill, nous marions tradition et modernité pour offrir une cuisine coréenne authentique et savoureuse. Pour renforcer l'équipe de notre nouveau restaurant à Reims (51100), nous recrutons un(e) Commis de cuisine en temps partiel ou temps plein à partir de novembre 2025. Missions principales Mise en place quotidienne : réception et préparation des ingrédients (lavage, épluchage, taillage), pesées, étiquetage et stockage. Préparations de base : marinades, sauces, bouillons, garnitures et accompagnements selon les fiches techniques Hanuri. Soutien aux postes chauds : aide aux grillades, au wok et aux fritures pendant le service (assemblage simple, dressage, envoi). Hygiène & sécurité : application stricte des protocoles HACCP, contrôle des DLC/DLUO, nettoyage et désinfection du poste et du matériel. Logistique cuisine : réception et rangement des marchandises, rotation des stocks (FIFO), remontées d'alertes au Chef/Sous-Chef. Esprit d'équipe : collaboration fluide avec la brigade ; renfort ponctuel à la plonge si nécessaire. Profil recherché Compétences & savoir-faire Première expérience en cuisine appréciée (stage, alternance[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Pusey, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

L'ONCLE SCOTT'S recherche un cuisinier (H/F) avec 2 années d'expérience ! Contrat 39h/Semaine - CDI - Vous aurez les missions suivantes : Réception et stockage des denrées alimentaires - Réceptionner et vérifier les denrées alimentaires livrées (DLC, température ) - Déconditionner et conserver les étiquettes en vue de la traçabilité - Ranger les denrées alimentaires par ordre d'arrivée et à l'endroit approprié - Effectuer un inventaire simple Réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats - Travailler les fruits, légumes et condiments en utilisant le matériel approprié (mandoline, robot, trancheur ) - Refroidir réglementairement une préparation alimentaire - Transformer des produits bruts (viandes, poissons, volailles) pour les découper, lever des filets, - Savoir préparer les plats selon les fiches recettes du Groupe. - Utiliser des produits semi-élaborés Réalisation de cuissons et remises en température - Mettre en œuvre des techniques de cuisson sur différentes catégories de produits (viandes, légumes, oeufs, ) - Réaliser des plats chauds ou froids et des remises en température - Réaliser des appareils, farces, fonds et sauces[...]

photo Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi

Cayenne, 97, Guyane, -1

Mettez en avant les produits, éveillez les papilles et faites découvrir la saveur d'une galantine ou d'un pâté savoureux.Devenez Employé Commercial(e) au rayon charcuterie chez Monoprix et développez votre talent d'artiste !Chez nous, travaillez avec plaisir et entretenez un esprit d'entraide. Partageons le goût dans une ambiance sympa et motivante ! Revenons à vos responsabilités. Gérez l'activité du rayon Charcuterie Coupe. Développez le sens du commerce Conseillez, fidélisez et orientez les clients dans leur décision d'achat. Développez le chiffre d'affaires.Vendez des plats à toutes les sauces.Approvisionnez le rayon, en assurant la propreté et le rangement.Enlevez et enregistrez les marchandises invendues. Respectez à la qualité des marchandises livrées et la chaîne du froid et à l'application des règles d'hygiène et de sécurité.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 974, La Réunion, La Réunion

Régal des Îles prépare l'ouverture d'un restaurant intimiste alliant exigence culinaire, authenticité et élégance. Le concept : une cuisine centrée sur le goût, la justesse des cuissons et la valorisation de chaque ingrédient. Des plats simples dans l'intitulé mais traités avec une attention et une maîtrise dignes d'une expérience gustative complète, complétée par un salon de thé à l'ambiance feutrée. Votre mission : Vous souhaitez évoluer dans une cuisine de qualité, encadrée par une équipe passionnée et exigeante ? Rejoignez Régal des Îles en tant que Commis de Cuisine (H/F) et participez à l'ouverture d'un établissement où rigueur, précision et respect du produit sont les maîtres mots. Vos principales responsabilités - Assister le cuisinier dans la préparation, la cuisson et le dressage des plats ; - Participer à la mise en place quotidienne : épluchage, taillage, pesée, sauces, garnitures, desserts ; - Préparer les ingrédients selon les consignes du chef et dans le respect des fiches techniques ; - Veiller à la bonne conservation, au rangement et à la rotation des produits (FIFO) ; - Réceptionner et contrôler les marchandises à leur arrivée ; - Maintenir la propreté[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 974, La Réunion, La Réunion

Régal des Îles prépare l'ouverture d'un restaurant intimiste alliant exigence culinaire, authenticité et élégance. Le concept : une cuisine centrée sur le goût, la justesse des cuissons et la valorisation de chaque ingrédient. Des plats simples dans l'intitulé mais traités avec une attention et une maîtrise dignes d'une expérience gustative complète, complétée par un salon de thé à l'ambiance feutrée. Votre mission : Vous souhaitez prendre part à un projet culinaire ambitieux, à mi-chemin entre la bistronomie et la gastronomie artisanale ? Rejoignez Régal des Îles en tant que Cuisinier / Cuisinière (H/F) et contribuez à l'ouverture d'un lieu où la précision technique, le respect du produit et le plaisir du goût priment. Vos principales responsabilités : - Participer à la création, la préparation et la mise en œuvre des plats de la carte, dans le respect des fiches techniques et de la saisonnalité ; - Sélectionner et sublimer des produits frais et de qualité, locaux ou d'importation, selon les standards du restaurant ; - Réaliser les cuissons, assaisonnements et dressages avec précision, élégance et cohérence visuelle ; - Contribuer à la mise en place et à la recherche[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Risoul, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Pour le SnowBoard Café situé sur le front de neige à Risoul, nous recherchons un cuisinier. 8 sauces de pâtes maison, 3 sortes de paninis, 4 sortes de sandwichs, 1 wrap, 3 sortes de salades, 1 plat du jour, 2 desserts maison, Crèpes & Gaufres Sur les gros services une centaines de box de pâtes / 150 paninis Petite équipe avec 2 personnes en cuisine Service en continu fermé le soir Poste logé Nous demandons: - une expérience sur un poste similaire - Rigueur et organisation - Respect des règles d'hygiène - Aimer le contact avec la clientèle (en contact direct avec la clientèle lors du service) -Savoir tenir ses stocks pour passer les commandes auprès de fournisseurs - sens du travail en équipe

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Ouvrier charcutier / Ouvrière charcutière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montsalès, 12, Aveyron, Occitanie

Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE L'AVEYRON recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Ouvrier charcutier employe de decoupe (H/F) Vous êtes à la recherche d'une nouvelle opportunité ? Vous travaillez en abattoir et vous souhaitez améliorer vos conditions de travail ? Travailler dans une entreprise familiale qui abrite un savoir-faire artisanal vous intéresse ? Alors, lisez attentivement notre annonce ! ous intégrez la maison FONTALBAT MAZARS réputée pour la qualité de ses produits et sa proximité avec ses clients : particuliers, magasins, GMS. Basée à la frontière du Lot et de l'Aveyron, cette entreprise abrite un savoir-faire artisanal dans les métiers de la charcuterie, boucherie et de la conserverie. Au sein d'une équipe de 4 personnes, vous réalisez les missions suivantes : -Vous découpez les carcasses de porc -Vous désossez les épaules, poitrines, jarrets etc -Vous savez élaborer des produits cuits, embossage saucisse et saucisson -Vous parez les jambons -Vous hachez les différentes chairs -Vous ficelez des rôtis -Vous nettoyez le matériel et le poste de travail en fin de journée -Vous respectez les normes hygiènes[...]

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Au sein du restaurant eat sushi, vous devez : - Préparer les spécialités japonaises, les mélanges, sauces, taillage de légumes, etc - Maîtriser la découpe du poisson en entier En matière d'hygiène et sécurité alimentaire : - Respecter les règles en matière d'HACCP - Nettoyage des différents équipements du kiosque Vous avez : - Le sens du service client et le goût du travail en équipe - Une bonne maitrise de la découpe du poisson - Des disponibilités pour travailler le matin et l'après midi, du Lundi au samedi (2 jours de repos) Formation dispensée en interne/Horaires en coupures/démarrage du contrat le 1er décembre

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Langon, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Vous serez en charge de la mise en place des plats, incluant les marinades, les découpes de légumes et de viandes, ainsi que la préparation des sauces. Vous réaliserez les cuissons à la plancha et vous vous occuperez du nettoyage de la cuisine et de la plonge. Vous réceptionnerez les produits et les rangerez lors des livraisons. Vous travaillerez à temps complet, en coupure, avec des services le midi et le soir. Le travail le weekend est à prévoir, avec des jours de travail à définir en accord avec l'employeur. Le restaurant est ouvert 7 jours sur 7 et peut accueillir jusqu'à 70 à 80 couverts par service. L'employeur recherche une personne avec au moins 2 mois d'expérience dans un poste similaire, mais s'engage à former les candidats ayant peu ou pas d'expérience.

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Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Breteil, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Manpower ST MEEN LE GRAND recrute pour la saison festive ! Vous souhaitez rejoindre une entreprise locale reconnue pour ses produits traiteurs savoureux et de qualité ? C'est le moment idéal ! Notre client, basé à Breteil (35), renforce ses équipes pour la période de fin d'année et recherche activement des ouvriers agroalimentaires H/F pour contribuer à la fabrication de ses délicieuses spécialités. Rejoignez des équipes engagées et participez à la magie des repas de fête ! Réaliser la fabrication des produits de salaison (canetins, pâtés, terrines, saucissons ... ) : moulage, démoulage, glaçage, etc. Assurer le conditionnement et l'étiquetage des produits. Respecter les règles de sécurité et d'hygiène. Conditions de travail : Horaires variables. Port de charges possibles selon les postes. Heures supplémentaires à prévoir. Environnement froid (4C). Manpower vous offre la possibilité de placer une partie ou la totalité de vos indemnités de fin de mission et certaines primes dans un Compte Epargne Temps non bloqué valorisé à hauteur de 8% sur l'année ! Votre fidélité à Manpower est également récompensée : Gratification Anniversaire allant de 150 à 4000[...]

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Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Essey-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Rattaché(e) au Manager de Rayon, vous serez amené à : - Effectuer la préparation des brochettes et/ou saucisses - Faire de la mise en rayon - Contrôler les denrées périssables - Veiller au respect des procédures d'hygiènes Liste non exhaustive Type de contrat : CDI 37.30h/sem Horaires variables : amplitude à partir de 6h Travail : 6 jours sur 7 Vous êtes doté d'un bon relationnel, vous aimez le travail en équipe et êtes dynamique ? Alors n'hésitez plus et envoyez nous votre candidature !

photo Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi

Dombasle-sur-Meurthe, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Offre d'emploi - Employé(e) polyvalent(e) logistique et livraison (H/F) Lieu : Dombasle-sur-Meurthe (54110) Contrat : CDI - Temps plein (35h/semaine) Prise de poste : Dès que possible Qui sommes-nous ? Les 4 Saisons Distribution, entreprise locale spécialisée dans la fabrication et la distribution de pizzas artisanales via des distributeurs automatiques, recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) pour renforcer son équipe dynamique et engagée. Vos missions principales : Charger et décharger les camions de livraison Assurer le ravitaillement des distributeurs automatiques (pizzas, sauces, semoule, serviettes) Contrôler la bonne tenue et la propreté des distributeurs Réaliser l'entretien et le nettoyage des véhicules de livraison (intérieur et extérieur) Participer à la préparation en laboratoire (dosage, mise en boîte, respect des recettes et des DLC) Respecter les normes d'hygiène, sécurité alimentaire et procédures internes Signaler immédiatement toute panne, incident ou anomalie Faire preuve de discrétion, de soin et de professionnalisme lors des tournées Profil recherché : Titulaire du permis B valide (obligatoire) +2 ans Sérieux(se), rigoureux(se), ponctuel(le) À l'aise[...]

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Avé, 56, Morbihan, Bretagne

Pour un stand de sushi japonais nous recherchons un/e sushiman/sushiwoman. Vos missions seront les suivantes : - Vous élaborez l'ensemble des plats proposés à la carte du restaurant : Rouleau, Sushi, Maki, Sashimi, Nem, Poke Bowl, Bo Bùn - Vous préparez la zone Sushiman : mariné, mélanges, sauces, découpage des fruits et des légumes - Vous maîtrisez la découpe du poisson - Vous assurez la préparation et la cuisson du riz - Vous gérez les stocks d'ingrédients, produits frais et autres matières premières - Vous veillez à la propreté de la cuisine et vous assurez la plonge des équipements de cuisine - Vous veillez au respect des règles d'hygièné, HACCP et de sécurité de votre cuisine Nous recherchons une personne dynamique et professionnelle.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Oignies, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Au cœur du bassin minier, la Maison d'Enfants ASERMINES accueille les mineurs du fait de difficultés familiales. Elle leur permet d'être accueillis, hébergés et accompagnés en dehors du domicile parental, et offre aux familles la possibilité d'être aidées et soutenues dans l'exercice de leur parentalité. Une soixantaine de professionnels œuvrent sept jours sur sept, 24 heures sur 24, au mieux-être des enfants et de leur famille. Missions générales Dans le cadre de la préparation des repas pour les enfants de l'internat vos principales missions seront : Production de préparations culinaires : o Préparer des repas selon les menus établis, mettre en œuvre des techniques de cuisson sur différentes catégories de produits (viandes, légumes, œufs, etc.) ; réalise des plats chauds ou froids et des remises en température ; réalise des appareils, farces, fonds et sauces ; utilise des produits semi-élaborés, o Respecter les règles d'hygiène alimentaire, o Contrôler la réception des commandes, déconditionner et conserver les étiquettes de traçabilité, ranger les denrées, évaluer la qualité des produits de base, o Distribuer les repas dans les groupes de vie, o Vérifier les préparations[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie

Tes missions principales : Préparation et découpe de fruits et légumes. Préparation d'entrées, plats chaud, dessert et de sauces maisons. Nettoyage et entretien des équipements de la cuisine. Réception livraison et rangement du stock. Nous privilégions les profils avec expérience. Nous mettons un point d'honneur sur l'évolution des carrières et la montée en responsabilité de notre Team Pokeshop. 39h/semaine et service en coupure.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Alban, 81, Tarn, Occitanie

Jubil Intérim Albi recherche un cuisinier en restauration collective H/F pour travailler au sein d'une entreprise agroalimentaire au Sud du département. Vos missions principales seront les suivantes : - Vérifier et contrôler la qualité des matières premières - Préparer les aliments (pesage, hachage, tranchage..) - Réaliser les recettes (froides et/ou chaudes) dans le respect des fiches recettes. - Élaborer les garnitures, les sauces pour le dosage des lignes de production - Assurer le rangement, le nettoyage et l'entretien de l'atelier Horaires du lundi au vendredi : 5h 12h20. Taux horaire : 11.92€/h/brut. Expérience en restauration collective indispensable.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Seyne-sur-Mer, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Sous l'autorité du Chef de Service de la Restauration, vous devrez participer à la production chaude et froide des repas, et contribuer à l'organisation logistique de la Cuisine Centrale. Missions / conditions d'exercice ACTIVITES PRINCIPALES : - Réaliser les préparations culinaires en production froide (entrées, desserts, salades.) et chaude (plats cuisinés, sauces, accompagnements.) selon les fiches techniques et les normes de production. - Participer à la réception, au contrôle, au stockage et à la gestion des marchandises (magasinage). - Garantir l'application des procédures HACCP et des règles de traçabilité des denrées alimentaires. - Contribuer à l'organisation logistique de la cuisine centrale (flux de matières, rangement, optimisation des espaces de stockage). - Participer à la planification de la production en lien avec les volumes à livrer (selfs, cantines, satellites, etc.). - Veiller au bon fonctionnement et à l'entretien du matériel utilisé. - Respecter les délais de production et les standards de qualité définis. Profils recherchés PROFIL : Compétences requises : - Maîtrise des techniques de cuisine collective et de production en grande quantité - Connaissance[...]

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Traiteur / Traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Mission: - La maîtrise: Sélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des plats Réalisation des plats salés froids et chauds Préparation des produits snackings Réalisation des différentes cuissons Elaboration des sauces et vinaigrettes Réalisation d'une présentation soignée - La formation: Accompagnement à la formation des apprentis Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques - La logistique: Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks Connaissance et respect des normes HACCP Vérification et mise en œuvre des gestes barrières - Les produits : Application d'une feuille de production Assurance de la relance de produits tout au long de la journée Présentation des différents produits en boutique Respect de la rotation des matières premières Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l'entreprise Profil Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le[...]

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Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bourg-de-Péage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission de travail temporaire à pourvoir immédiatement ! Votre agence Adéquat ROMANS recrute des Ouvriers agroalimentaires F/H pour son client spécialiste de la volaille. Dans cette mission, tout est bon ! Selon les services : - Participer aux étapes de fabrication ou de découpe - Fabrication de produits (cordons bleus, paupiettes, brochettes, saucisses ) - Suivre le conditionnement : emballage, étiquetage, mise en carton - Veiller au respect des consignes de sécurité et d'hygiène Prise de poste à partir de 3h30/4h/5h selon les postes. Travail du lundi au vendredi, et parfois le samedi matin. Votre profil aura la côte si : - Vous êtes polyvalent(e) et dynamique : vos supers ingrédients pour cette mission - Vous avez de la rigueur : ce n'est pas parce l'on travaille dans l'univers de la viande, qu'il faut faire des boulettes ! Découvrez vos avantages ! - Taux horaire SMIC + pause rémunérée + prime de froid + prime habillage + majorations heures de nuit + 10% de fin de mission + 10% de congés payés ; - Participation aux bénéfices + CET 5% ; - Acompte de paye à la semaine si besoin ; - Possibilité d'intégration rapide, de formation ; - Bénéficier d'aides et de services[...]

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Conducteur / Conductrice de ligne de production alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Marboué, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Rattaché(e) au Shift Manager, vous êtes responsable de la préparation des sauces dans le respect des standards de sécurité, qualité, coûts et volume. Dans ce cadre, vous avez pour mission : - Assurer l'alimentation et la conduite des équipements mis à disposition en optimisant la capacité de votre ligne tout en minimisant les pertes, - Veiller au bon déroulement de votre production en effectuant toutes les opérations nécessaires au bon fonctionnement de votre ligne, dépanner les dysfonctionnements simples, et effectuer les réglages simples de la machine, réaliser la maintenance de premier niveau - Appliquer rigoureusement la démarche d'amélioration continue et le respect des règles de sécurité et qualité : suivi/analyse d'indicateurs de performance, conception et mise en place de plans d'actions correctives, - Remonter les anomalies (non-conformité, incident sécurité et qualité, problème sur les équipements), - Former les nouveaux arrivants - Etre force de proposition pour améliorer les process de production. Dans un contexte en évolution, vous pouvez être amené à développer une polyvalence sur une autre zone de l'usine en fonction des besoins énoncés par votre Shift Manager.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans un snack/pizzeria en plein développement ? Vos missions principales : Préparation des ingrédients : découpe des légumes, préparation des sauces, mise en place des garnitures Aide à la confection des pizzas, paninis, burgers, frites, salades et autres produits de snacking Cuisson et assemblage des plats selon les recettes de l'établissement Réapprovisionnement du poste de travail en cours de service Réception, contrôle et rangement des livraisons Nettoyage et désinfection du matériel et des surfaces de travail Plonge manuelle ou en machine Accueil des clients, prise de commande, encaissement Emballage des commandes à emporter ou à livrer Maintien de la propreté de la salle, du comptoir et des sanitaires Application stricte des normes HACCP (hygiène et sécurité alimentaire) Profil recherché : Expérience significative sur un poste similaire exigée Polyvalent(e), réactif(ve) et organisé(e) Sens du service client et esprit d'équipe Le poste demande du travail debout, et rythme soutenu Disponible en horaires variables (soir, week-end, jours fériés)

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Notre établissement recherche un cuisinier H/F Missions principales : - Réaliser la préparation, la cuisson et le dressage des plats (grillades, accompagnements, sauces). - Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et de qualité alimentaire (HACCP). - Participer à la mise en place, au nettoyage et au rangement du poste de travail. - Travailler en coordination avec l'équipe de salle et le chef. - Être capable de gérer le poste chaud en autonomie après formation. Profil recherché : - Dynamique, organisé(e), rigoureux(se). - Connaissance de base de la restauration ou formation possible via POEI. - Esprit d'équipe, motivation et ponctualité indispensables. - Expérience en steakhouse ou grill souhaitée (non obligatoire si motivé)

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Montrichard Val de Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) équipier(e) pour une durée de 6 mois. Vos missions principales sont les suivantes : - Accueillir et servir le client. - Prise de commande, encaissement, service à table.. - Préparer les sandwichs et les commandes : Dans le respect des normes d'hygiène, préparer les viandes, sauces, garnitures, fritures et pains selon les recettes et les attentes spécifiques des clients. Surveiller et couper la viande de kebab. -Entretien et propreté : veiller à la propreté du poste de travail, du matériel et de la salle de restauration tout au long du service et en fin de soirée. Afin d'alterner efficacement entre les différents postes (cuisine et service) nous recherchons une personne polyvalente et rigoureuse, qui saura communiquer. Nous cherchons une période sérieuse, soucieuse des clients afin de veiller à la qualité du service et au respect des délais, notamment lors des périodes de forte affluence. Vos conditions : Nous recherchons pour le service du soir, l'établissement étant ouvert entre 18h et 22h du mardi au dimanche. Horaires à définir ensemble Possibilité de venir directement au restaurant déposer votre CV.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Puymirol, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Recrutement Chef de partie, région Sud-Ouest, Hôtel 5* et Restaurant Gastronomique et Auberge Vos principales missions : - Mise en place du services et gestion des mise en place - Maîtriser les cuissons des viandes, poissons, sauces...... et contribuer à l'évolution des plats - Réaliser et reproduire les idées du chef de cuisine, - Veiller à la bonne réalisation des plats et du suivi des fiches techniques mise à disposition, - Veiller au bon déroulement de son poste : approvisionnement - Gérer la bonne marche en avant - Former ses commis de cuisine - Suivre toute les prescriptions législatives et règlementaires en matière d'hygiène et de sécurité - Travail en équipe . Formations : - CAP, BEP, BP

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Gennevilliers, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Service Municipal d'Administration des Propriétés Extérieures Au sein de la direction municipale de l'enfance POUR LA PROPRIÉTÉ EXTÉRIEURE DE MÉNILLES SITUÉE DANS L'EURE (27) Le château de Ménilles est implanté dans un superbe parc arboré de 12 hectares, situé dans le département de l'Eure en région Normandie. VOTRE CONTRIBUTION AU SEIN DE NOTRE COLLECTIVITÉ Pour sa mission principale, en cuisine, il aura la responsabilité de : - Concevoir des menus collectifs et élaborés selon la typologie du groupe accueilli. - Confectionner et préparer les repas ou paniers repas : fabrication et cuissons des mets, sauces, etc. - Vérifier, nettoyer, décontaminer et entretenir les matériels de cuisine - Garantir le bon résultat des auto-contrôles alimentaires - Encadrement fonctionnel du personnel de cuisine (organisation du travail .) - Gérer les stocks - Calculer les coûts et prix de revient en collaboration avec le gestionnaire - Commander, réceptionner et contrôler les livraisons alimentaires - Intervenir sur les activités liées à la plonge NOUS SOMMES FAITS POUR COLLABORER Titulaire à minima d'un CAP cuisine, Vous connaissez les métiers de la restauration collective et la méthode[...]

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Infirmier / Infirmière d'entreprise

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Lagnieu, 12, Ain, Occitanie

Notre passion le verre - Notre inspiration c'est vous. Verallia, un excellent choix pour développer votre potentiel et apporter votre contribution pour un avenir durable. Verallia est le leader européen et le troisième producteur mondial de verre, fournissant à ses clients des emballages en verre de qualité exceptionnelle depuis plus de deux cents ans. Avec environ 11 000 collaborateurs et 35 usines verrières dans 12 pays, Verallia produit plus de 16 milliards de bouteilles et pots en verre et a réalisé 3,5 milliards d'euros de chiffre d'affaires en 2024. Le verre est recyclable à l'infini, ce qui en fait le matériau d'emballage incontournable pour aujourd'hui et surtout pour demain. En rejoignant Verallia, vous contribuez au développement durable et à l'innovation, dans un secteur et une organisation qui sont à la pointe des solutions environnementales. Nous permettons à tous nos collaborateurs (-rices) de développer leur potentiel au sein d'un environnement ou chaque talent peut s'épanouir. Nous investissons et révélons votre potentiel en vous offrant des opportunités passionnantes de développement personnel et professionnel. Vous êtes invité(e) et encouragé(e) à rejoindre[...]

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Charcutier / Charcutière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ivry-la-Bataille, 27, Eure, Normandie

L'agence ERGALIS GD Paris recherche un profil Charcutier (H/F) pour l'un de ses clients spécialisé dans la grande distribution. Dans le cadre de renforcement de son équipe, il recherche aujourd'hui un(e) charcutier(e) polyvalent(e), capable d'intervenir à la fois en préparation charcuterie . Vous aimez les bons produits, le conseil client et le travail artisanal ? Ce poste est fait pour vous ! Vos missions principales : Préparer, découper et conditionner une large gamme de charcuteries : jambons, rôtis, saucissons, pâtés, etc. Réaliser les opérations de transformation des produits dans le respect des traditions artisanales Garantir une présentation soignée et appétissante de l'étal Veiller à la fraîcheur et à la rotation des produits Participer à la mise en rayon et à la vente des fromages à la coupe Conseiller la clientèle selon les goûts, les usages (plateaux, apéritifs, cuisine) et les accords Découper, emballer et étiqueter les produits selon les normes en vigueur Et au quotidien : Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité Maintenir un espace de travail propre, organisé et agréable Accueillir les clients avec courtoisie[...]

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Évarzec, 29, Finistère, Bretagne

Notre Agence ADÉQUAT Concarneau recherche un profil d'AIDE CUISINIER H/F. Au sein d'une exploitation agricole, pour un éleveur et producteur local, en cuisine, vous aurez pour missions : - préparation des plats de traiteur, - gestion des cuissons, - rotation des produits et suivi des stocks, - aide aux bouchers et charcutiers présents (fabrication de saucisses, terrines etc) - nettoyage des contenants, équipements et ustensiles de cuisine Poste à pourvoir début novembre du lundi au vendredi ou mardi au samedi. Démarrage à 7h30 jusque 15h30 environ. Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe à définir + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin Adéquat, Simplement pour vous ! Pas de coup de coeur ? Consultez notre site et retrouvez l'ensemble de nos offres : votre futur job s'y trouve sûrement.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Dolce Pizza recherche un employé polyvalent / aide cuisine motivé et sérieux pour renforcer son équipe. Sous la responsabilité du gérant, vous participez à la préparation et au bon déroulement du service. Vos missions principales : Aider à la préparation des ingrédients (légumes, charcuterie, sauces, garnitures, pâtons, etc.) Participer à la mise en place avant le service Aider à la confection des pizzas et paninis selon les consignes du pizzaiolo Emballer et préparer les commandes à emporter ou en livraison Maintenir la cuisine propre et rangée (plonge, plan de travail, frigos.) Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) livraisons fréquentes Profil recherché : Dynamique, rigoureux(se) et ponctuel(le) Esprit d'équipe et bonne attitude en service Une première expérience en restauration est un plus, mais débutant motivé accepté Goût pour la cuisine italienne et le travail bien fait Conditions : Temps de travail : Temps partiel évolutif Horaires : Soirées principalement (du mercredi au dimanche) Rémunération : SMIC horaire + repas sur place + ambiance conviviale

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Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Panissières, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Manpower TARARE recrute pour l'un de ses clients basé à Panissières, un acteur reconnu dans le domaine de l'agroalimentaire, un(e) Ouvrier(ère) H/F spécialisé(e) en salaison. Vous rejoindrez une entreprise experte dans la transformation de produits carnés, évoluant dans un cadre respectueux des normes strictes d'hygiène et de qualité. Vos missions Sous la responsabilité de votre chef d'équipe, vous interviendrez sur différentes étapes de la production : -Préparation et montage des équipements (hachoirs, poussoirs, etc.) -Pesée des viandes et des assaisonnements selon les fiches de fabrication -Réalisation de l'embossage et du ficelage des saucissons -Hachage des viandes selon les recettes établies -Saisie des informations de traçabilité -Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité -Participation au rangement et à la manutention sur le poste Horaires variables selon les besoins de la production. Profil recherché -Vous avez une première expérience en industrie ou souhaitez découvrir un nouveau métier -Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et prêt(e) à travailler dans un environnement frais -Vous recherchez un poste stable et êtes disponible rapidement[...]

photo Opérateur(trice) conduite install auto fab alimentaire

Opérateur(trice) conduite install auto fab alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pleucadeuc, 56, Morbihan, Bretagne

Assurer la fabrication des sauces sur des mélangeurs-cuiseurs sous la responsabilité d'un conducteur d'atelier Préparer sa machine de production Suivre un process de fabrication suivant une fiche recette ou de façon automatiser Alimenter la machine en semis finis après avoir assuré la traçabilité informatique (Scan des articles) Enregistrer les différentes étapes du processus sur un document de suivi Assurer les auto-contrôles à partir d'un échantillon (viscosité-Acidité-Couleur) Garantir le respect des règles qualités et sécurités liées au poste Assurer le nettoyage des machines entre chaque recette Salaire suivant expérience et profil Travail en 2x8 Compréhension du fonctionnement d'une machine Organisé Aptitude à travailler en autonomie Rigueur Dynamisme Capacité à travailler au sein d'une petite équipe Expérience sur un poste similaire impératif

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Douai, 59, Nord, Hauts-de-France

PARTNAIRE Béthune recherche pour son client spécialisé dans la fabrication de produits de salaisons (charcuteries, pâtés et roulades) des agents de conditionnement H/F en agro alimentaire sur le secteur de DOUAI. Site basé à DOUAI , notre client recherche des agents de conditionnement H/F Sous la responsabilité du chef d'équipe ou conducteur de ligne vous serez en charge de : - Mettre en barquette des produits alimentaires (saucisses, charcuteries) - Etiqueter les produits - La mise en carton - Palettiser les produits - Respect des normes hygiène et sécurité Horaire de jour 06h10-14h10 ou 08h00-17h00 du lundi au vendredi (possibilité le samedi) Vos qualités : - Dynamique - Rigoureux - Bonne dextérité Poste à pourvoir dès que possible ! De jour vous travaillerez du lundi au vendredi . Vous n'êtes plus qu'à un clic de votre futur job ! Mes avantages : - Une mutuelle santé / une prévoyance - Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5% - Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10% - Des chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100 euros - Un comité d'entreprise dès le premier mois de mission

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beauvais, 60, Oise, Hauts-de-France

En tant que cuisinier street food au sein de notre espace restauration, vous êtes responsable de la préparation et de la cuisson de pizzas, galettes et autres spécialités de street food destinées à notre clientèle. Vous veillez à la qualité des produits, à leur présentation et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des pizzas, galettes et autres recettes (pâte, garnitures, sauces, etc.) Réaliser la cuisson des produits selon les recettes et techniques définies (four à pizza, crêpière, etc.) Assurer la mise en place et la présentation attrayante des plats pour la vente Gérer les stocks de matières premières et alerter en cas de besoin de réapprovisionnement Veiller au respect strict des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité alimentaire Accueillir les clients avec courtoisie et répondre à leurs questions si nécessaire Participer au nettoyage et à l'entretien de l'espace de travail et des équipements. Le poste de Cuisinier (h/f) requiert un candidat possédant un niveau d'étude équivalent à un Titre de niveau V - BEP/CAP. Le candidat idéal doit avoir 1 à 2 ans d'expérience[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mesnil-Esnard, 76, Seine-Maritime, Normandie

Le restaurant bistronomique Le 111 est à la recherche d'un(e) plongeur(euse) polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que plongeur(euse) polyvalent(e), vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine. Vos responsabilités principales : - Entretien de la cuisine et des locaux annexes - Réalisation des opérations de fin de service - Nettoyage des petits et gros matériels de cuisine et des postes de travail à la fois pendant et à la fin de chaque service, - Nettoyer les sols et murs en conformité avec le protocole sanitaire - Nettoyer les réfrigérateurs, fours, équipements et tout autre matériel de cuisine - Réceptionner et trier la vaisselle usagée, lancer le cycle de lavage - Vérifier la propreté et trier en sortie de lavage - Faire tremper les matériels utilisés en production et en service - Vérifier le bon fonctionnement des machines de nettoyage et informer le responsable de cuisine de tout dysfonctionnement en temps utile - Nettoyer et ranger les tables de travail et les annexes de cuisine - Trier les déchets, débarrasser les poubelles et ordures - Préparer le linge à nettoyer - Vérifier la propreté et la présentation des couverts et plats et[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Cuisinier / Cuisinière (H/F) est un professionnel de la restauration qui travaille dans la cuisine d'un établissement. Ses responsabilités incluent l'élaboration et la conception des recettes et des menus, la gestion des stocks et des commandes alimentaires, ainsi que la réalisation de plats, qu'il s'agisse d'entrées, de plats principaux ou de desserts dans une équipe dynamique gérée dans un esprit familial Vos missions : - La préparation d'une liste de produits et leur sélection parmi différents fournisseurs ou marchés - La gestion de l'approvisionnement et du stockage grâce à la réalisation des inventaires, la réception et la vérification de la qualité des marchandises et la supervision du stock. - Le respect des règles d'hygiène et de sécurité. - L'élaboration de tout type de plats, qu'il s'agisse de plats à la carte, de commandes particulières, d'entrées, de desserts ou de sauces. - Le dressage des assiettes et l'envoi des plats en salle. - L'élaboration des recettes et menus en adéquation avec l'offre de l'établissement. - La répartition du travail parmi les équipes et l'encadrement de la réalisation des plats. Restaurant fermé le dimanche et la plupart des jours fériés.

Ressources supplémentaires